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八月金风送爽来，高粱丰收笑开怀。时下，施秉县牛大场镇1200余亩红高粱迎来收割季，沉甸甸、红彤彤的高粱穗压弯了枝头，公路旁边、坝区里到处都是收割机、农民们繁忙采收高粱的身影。
走进柳塘村高粱种植示范基地，200余亩高粱宛如一块红色的地毯铺盛在坝区中，收割机在田间来回穿梭，将一条条沉甸甸的高粱穗收入机仓中，震耳的轰鸣声宛如一曲丰收进行曲，路边负责运输晾晒的卡车上已经装满了颗粒饱满、色泽红亮的高粱粒。
“高粱产业投入成本低，产出效益好，群众种植积极性高，自2022年引入高粱产业以来，牛大场镇高粱种植面积已发展到1200余亩，目前主要销往遵义仁怀市用于酿造酱香型白酒，今年亩产量在600斤到700斤之间，按照每斤元的保底合同价计算，群众收益还是非常可观的。”施秉县犇牛扶贫开发有限公司负责人蒋鹏说道。
在坝区旁边不远处的高粱地里，几位农民正头顶烈日在田间忙着将一条条沉甸甸的的高粱穗采集放入背篓中，然后背运到最近的公路旁边，等待车辆运输回家晾晒。
“高粱种植不仅有公司为我们免费提供种子种苗和全程技术指导，而且还是订单保底收购，不愁销路，与种玉米、大豆相比，经济效益更加明显，我们都很愿意种植，今年我家种植了470多亩高粱，预计收益在100万左右。”高粱种植大户陈隆胜激动地说。
近年来，牛大场镇按照“稳粮扩油”工作思路，积极调整和优化农业产业结构，在产业探索上下功夫，不断为全镇产业发展、农民增收注入新动力。采取“基地+公司+农户”模式示范带动群众种植，帮助群众实现家门口就业，通过技术指导、农业保险、订单收购等方式保障产销。2023年，牛大场镇共计种植高粱1200余亩，其中基地示范种植200余亩，带动群众自发种植1000余亩，预计总产值在260万元左右。（谢广艳）
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